Cięcie jest procesem rozdzielania materiału na całkowitej jej grubości, definiuje ją oznaczona linia podziału, jaka najczęściej jest prostopadła do powierzchni wycinanego przedmiotu. Istnieje bardzo dużo czynników które decydują o wyborze procesu cięcia. Musimy oczywiście wziąć pod rozwagę rodzaj oraz grubość wycinanego materiału. Bez tego przecież nie można określić, jaki oczekujemy rezultat naszej pracy. Identycznie jest z długością czy kształtem linii cięcia. To wszystko ma przełożenie na wymagania dotyczące jakości ciętych krawędzi, na jakie bacznie trzeba zwracać uwagę. Obowiązkowo również sprawdźmy możliwości produkcyjne, a również koszty procesu, bo przecież nie chcielibyśmy zapłacić zbyt dużo.