Dość istotnym specjalistycznym narzędziem jakie ma zastosowanie w kuchni jest oczywiście nóż. Bez stosowania dobrego, ostrego noża nierealne byłoby wykonanie śniadania. Im dłużej jednak nasz nóż jest stosowany, tym staje się on mniej ostry. Wiele osób stawia więc pytanie: czym można naostrzyć noże używane w kuchni?