W obecnych czasach Yerba mate jest ulubionym napojem milionów osób na całym świecie. Nowoczesny człowiek docenia jej walory regenerujące, dodające werwy. Yerba mate jest zasobna w witaminy i minerały. Napój ów jest odpowiednikiem herbaty czy kawy, jakie są nagminnie pite w naszej części świata. Herbata yerba mate zwana jest też herbatą paragwajską. Jednak także w różnych krajach zyskuje coraz to większą renomę. Napar ten robiony jest z liści ostrokrzewu paragwajskiego. Ma specyficzny smak, jaki dla wielu jest rarytasem.