Jesienne dary w zdrowych, pysznych sałatkach i deserach, które pokocha cała rodzina!

Nadchodząca jesień, nieodzownie kojarzy nam się z pysznymi owocami i warzywami. Jakie pyszności możesz z nich wyczarować dla swoich najbliższych oraz w jakich źródłach szukać kulinarnych wskazówek?

Ciepła sałatka z brukselki

Autor: Sfera PR
Źródło: Sfera PR

Na przełomie lata i jesieni w rodzimych warzywniakach królują pyszne jabłuszka, gruszki, śliwki, jeżyny, borówki amerykańskie, morele i aronie. Te apetyczne oraz pożywne owoce można jeść zaraz po umyciu, dodawać do sałatek albo do własnych wypieków. Przepisy na ciasta znajdziesz nie tylko w kolorowych gazetach, ale również w sieci. Blogi, fora i portale wypełnione są różnorodnymi przepisami, zamieszczanymi przez użytkowniczki. W internetowej wyszukiwarce najlepiej wpisać frazę „przepisy na ciasta”, ażeby znaleźć wiele przetestowanych receptur.

Owocowe ciasta to znakomita sugestia na coś słodkiego po rodzinnym obiedzie, ale również wyśmienity bonus do kawy podczas spotkania z znajomymi- więcej. Nic tak jak świeżo upieczone ciasto (ciasto na święta Katowice) nie ociepla atmosfery w mieszkaniu, zwłaszcza w październikowe deszczowe dni. Warto też mieć na uwadze, że owocowe ciasta należą do najmniej powodujących tycie słodyczy, a jabłka, gruszki i śliwki są skarbnicą cennego błonnika. jesienna pora roku rozpuszcza nas również smacznymi warzywami. Na polskich stołach o tej porze roku rządzą cukinia, dynia, ogórki, buraki, pomidory oraz kapusty. Można je użyć do pysznych zup, zup-kremów i zapiekanek albo jako dodatki do dań głównych. Znakomicie sprawdzą się też w sałatkach.

Są szybkie iproste do przygotowania, co więcej zawierają niewiele kalorii i przez długi czas sycą. Przepisy na sałatki przeczytasz w książkach kucharskich, prasie oraz w Internecie. Popytaj sąsiadki i znajomej o polecane przepisy, ale nie wahaj się także na własną rękę próbować w kuchni. Warto próbować samodzielnie komponować przepisy na sałatki. Wybierz ulubione warzywa i połącz je w wybranych proporcjach.

Sałatka z szynką dębową

Autor: ZM Pekpol
Źródło: ZM Pekpol

Warzywa i owoce, które dominują w naszych sklepach warto użyć nie tylko do chrupania na surowo. Z warzyw możesz wyczarować smaczne, sycące i niskokaloryczne sałatki dlacałej rodziny. Z kolei owoce zastosuj do domowych wypieków, które pokochają Twoi domownicy. Przepisy na sałatki warto komponować samodzielnie z ulubionych składników, tymczasem przepisy na ciasta bez trudu znajdziesz w sieci, wystarczy tylko trochę poszperać.