Jaki ogrodowy grill zakupić: gazowy czy węglowy?

Można śmiało oznajmić, że grillowanie stało się nowym, świeckim obyczajem Polaków, a na rozpoczęcie sezonu niejeden wyczekuje z utęsknieniem. Który grill ogrodowy wybrać?

Grillowanie to nie jedynie posiłek – kolejna potrawa w naszym codziennym menu. Grillowanie to cały zespół wywołujących podwyższenie endorfin „działań towarzyszących”, jak towarzyskie zgromadzenia, relaksujące wyczekiwanie na gotowe potrawy, zabawa i bogaty repertuar dodatkowych rozrywek. Większej części Polaków grillowanie w dalszym ciągu kojarzy się z grillem na węgiel – często niewielkich wielkości, wygodnym w noszeniu, łatwo mieszczącym się na mniejszych balkonach. Ów rodzaj grilla to przede wszystkim ten jedyny w swoim rodzaju dymek węgla drzewnego dający pyszny, tak lubiany smak a także aromat dań. Dla wielu to też przyjemność samodzielnego rozpalania i utrzymywania paleniska, regularne obracanie jedzenia, skrupulatne podglądanie postępów. Przyrządzanie potraw na węglowym grillu nastręcza bowiem sporo czasu i troszkę cierpliwości, ale to również urok tego rodzaju grilla.
Mieszkanie w designerskich meblach
Autor: homestilo
Źródło: http://www.flickr.com
Inne typy grilla, jakie zyskują sobie coraz ogromniejsze grono zwolenników oraz prawdziwych amatorów, to profesjonalne grille gazowe. To często o wiele większy oraz potrzebujący więcej przestrzeni aniżeli jego węglowy odpowiednik model grilla. Jest jednak także dużo praktyczniejszy: by go podpalić, starczy przekręcić gałkę oraz wcisnąć guzik zapalarki, aby po kilku minutach rozpocząć grillowanie.

Taki grill to także opcja bardzo prędkiego przygotowania dań – nie zawsze wszak mamy czas i cierpliwość, aby czekać przynajmniej parędziesiąt minut na apetyczne danie.