Skoro wzrasta konsumpcja mieszkańców Polski – jeżeli w rachubę wchodzi jadanie na mieście, w żadnym przypadku nie powinna za bardzo dziwić coraz bardziej znaczna ilość lokali gastronomicznych zlokalizowanych w Krakowie, Wrocławiu, Lublinie albo Bydgoszczy. Co prawda nadal tak dużo nie jemy na mieście, lecz wszelkie dane jednogłośnie ukazują, że otworzenie kolejnej restauracji ma dużo sensu.
Continue reading “Profesjonalne wyposażenie kuchni w gastronomii” »