Które smakołyki muszą obowiązkowo znaleźć się na stole z okazji imprezy okolicznościowej?

Niewątpliwie człowiek jest istotą społeczną, która do swojego właściwego funkcjonowania potrzebuje przebywania w społeczeństwie. Jest to poniekąd nasza samoistna potrzeba połączona z procesem socjalizacji. W praktyce często przejawia się to ochotą spędzania wolnych chwil z drugą osobą. Trafnym przykładem będą też imprezy okolicznościowe, które są unikalną okazją do spotykania się w rozległym gronie. Nasze okazje do celebrowania są przeróżne.

Continue reading “Które smakołyki muszą obowiązkowo znaleźć się na stole z okazji imprezy okolicznościowej?” »

Podstawowe elementy wyposażenia kuchni w naszych mieszkaniach, rola najróżniejszych akcesoriów w codziennym ich użytkowaniu

Kuchnia to jedno z ważniejszych miejsc w domu, gdyż to w niej właśnie przyrządza się wszystkie posiłki, a przeważnie jest także miejscem codziennych spotkań i rozmów rodzinnych.

Continue reading “Podstawowe elementy wyposażenia kuchni w naszych mieszkaniach, rola najróżniejszych akcesoriów w codziennym ich użytkowaniu” »

HACCP wewnątrz hotelarstwie – czyli, standardy związane z jedzeniem konieczne w żywieniu zbiorowym

Co oznacza skrócenie HACCP i jak się ma do hotelarstwa? Jakie istnieją zalety jego wdrożenia dokładnie w życiu Hoteli? Czy powstały kursy, które to mogą nam pomóc wprowadzić HACCP do naszego własnego „świata”? To wszyściutko i jeszcze bardziej dużo nie posiadając żadnego problemiku wynajdziesz w środku naszego nowego felietonu!
Skrócenie HACCP pochodzi z języka angielskiego i brzmi konkretnie: Hazard Analysis and Critical Control Point, a więc w swobodnym tłumaczeniu Analizowanie Zagrożeń oraz Krytyczny Punkcik Kontroli.

Continue reading “HACCP wewnątrz hotelarstwie – czyli, standardy związane z jedzeniem konieczne w żywieniu zbiorowym” »